Zutaten (für 4 Personen)

• 2 große, weiße Rettiche
• 500 gr. Ungarische Salami

Zubereitung:

Rettiche und Salami in dünne Scheiben schneiden, Rettich leicht salzen, stehen lassen bis er „weint“, Rettich- und Salamischeiben abwechselnd aufeinanderlegen. Dann paarweise essen.
(Zubereitungszeit 15 Min.)